La vigne est vivante ! À chaque saison ses travaux...
Le cycle végétatif de la vigne, présentation des différentes phases d'évolution de la vigne, tout au long de l'année.
L'agriculture raisonnée au Domaine Vayssette dans le Vignoble de Gaillac, pour une alimentation saine et respecter l'environnement.
Le travail dans les vignes de Gaillac : préparation des raisins à une maturation optimale, de la taille aux vendanges, dans le respect du sol et de l'environnement.
Les vendanges au Domaine Vayssette, sont manuelles, les raisins sont triés pour obtenir une qualité optimale du vin de Gaillac qui sera produit.